Managing Service in Food and Beverage Operations - Couverture souple

 
9780866120777: Managing Service in Food and Beverage Operations
Couverture souple
ISBN 10 : 0866120777 ISBN 13 : 9780866120777

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Synopsis

Book by Cichy Ronald F Wise Paul E Rey Anthony M

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Date d'édition
1738
Langue
anglais
ISBN 10 
0866120777
ISBN 13 
9780866120777
Reliure
Broché
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  0866122672 ISBN 13 :  9780866122672
Editeur : Amer Hotel & Motel Assn, 2005
Couverture souple