Cost Controls: 25 Keys to Profitable Success : Restaurant Manager's Pocket Handbook - Couverture souple
Synopsis
Book by Pavesic David V
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Cost Controls: Restaurant Manager's Pocket Handbook Series
Edité par
UNKNO, 1998
ISBN 10 : 086730751X
ISBN 13 : 9780867307511
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Vendeur : Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Etats-Unis
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Cost Controls: Restaurant Manager's Pocket Handbook Series
Vendeur : HPB Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Cost Controls: Restaurant Manager's Pocket Handbook Series
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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