Synopsis
The Basque people of Spain immigrated in great numbers to America and the Intermountain West. The Basque people have been tremendously successful in passing down their traditions and lore and maintaining a link to their culture through both cooking and storytelling. This book provides both.
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À propos de l'auteur
Darcy Williamson, award-winning author of more than twenty-three books, spent years collecting the recipes and stories found in "Basque Cooking and Lore."
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Basque Cooking and Lore
Edité par
Caxton Press, 1992
ISBN 10 : 0870043463
ISBN 13 : 9780870043468
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Basque Cooking and Lore
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Caxton Press, 1992
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ISBN 13 : 9780870043468
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Caxton Press, 1992
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