Quality Control for the Food Industry: Fundamentals v. 1 - Couverture rigide

Kramer, Amihud ; Twigg, Bernard A.

9780870550720: Quality Control for the Food Industry: Fundamentals v. 1

Couverture rigide

ISBN 10 : 0870550721 ISBN 13 : 9780870550720

Editeur : Avi Publishing Co Inc.

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D�tails de l'�dition

�diteur: Avi Publishing Co Inc.
Langue: anglais
ISBN 10: 0870550721
ISBN 13: 9780870550720
Reliure: Reli�
Num�ro d'�dition: 3
Nombre de pages: 566
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Quality Control for the Food Industry, Volume 1: Fundamentals, 3rd Edition

Kramer, Amihud, And Bernard A. Twigg

Edit� par The AVI Publishing Company, 1980

ISBN 10 : 0870550721 ISBN 13 : 9780870550720

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Vendeur : BookDepart, Shepherdstown, WV, Etats-Unis

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Hardcover. Etat : UsedGood. Hardcover; Volume 1 only; 3rd edition; fourth printing of a 1970 copyright; fading and shelf wear to exterior; bump to the upper front corner; former owner's name inside front cover; a few margin notes; in good condition with tight binding. N� de r�f. du vendeur 89789

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