Nutritional Evaluation of Food Processing - Couverture rigide

9780870551109: Nutritional Evaluation of Food Processing

Couverture rigide

ISBN 10 : 0870551108 ISBN 13 : 9780870551109

Editeur : AVI Publishing Co. (John Wiley & Sons)

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D�tails de l'�dition

�diteur: AVI Publishing Co. (John Wiley & Sons)
Langue: anglais
ISBN 10: 0870551108
ISBN 13: 9780870551109
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Editeur : Avi Publishing Co Inc., 1975
Couverture rigide

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Nutritional Evaluation of Food Processing

Robert S. Harris

Edit� par AVI Publishing Co. (John Wiley & Sons)

ISBN 10 : 0870551108 ISBN 13 : 9780870551109

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