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Source Book for Food Scientists
Edité par
A V I Publishing Company, Incorporated, 1978
ISBN 10 : 0870552287
ISBN 13 : 9780870552281
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. N° de réf. du vendeur 39466593-75
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Source book for food scientists (Avi sourcebook and handbook series ; v. 1)
Edité par
Avi Pub. Co, 1978
ISBN 10 : 0870552287
ISBN 13 : 9780870552281
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Acceptable. Used - Acceptable. Sticker on cover. Loose binding. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library with wear and barcode page may have been removed. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. N° de réf. du vendeur Z1-W-014-00777
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Source Book for Food Scientists
Edité par
The Avi Publishing Company, Inc., Westport Connecticut, 1978
ISBN 10 : 0870552287
ISBN 13 : 9780870552281
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Book Booth, Berea, OH, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. minor wear, usual library markings, binding tight, x + 926 pages, extensive chemical and nutritional information on foods Size: 7.25 x 10.25. N° de réf. du vendeur 021530
Quantité disponible : 1 disponible(s)