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Synopsis
Book by Epstein Becky Sue Klein Hilary Dole
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At one time or another, we all have decided to make something, looked into our cupboard and discovered a missing ingredient. Now there's a solution. Substitute! This book offers more than 1,00 healthy, easy-to-find, and cheap substitutions for foods ranging from adzuki beans to zaatar. You'll also find simple recipes for such things as cheese topping for popcorn, hot pepper jelly, and five-spice powder for Asian cooking. The book includes measurement equivalents for fruits, vegetables, bread, and butter. The authors even included non-toxic substitutions for everyday household cleaners! This is one book that no kitchen should be without.
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr (edition 2nd), 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Substituting Ingredients : An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Press, The, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. 2nd. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. N° de réf. du vendeur GRP101963695
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Substituting Ingredients : An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Press, The, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. 2nd. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. N° de réf. du vendeur 3585067-75
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
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Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur N00D-02647
Quantité disponible : 1 disponible(s)
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00082721167
Quantité disponible : 2 disponible(s)
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Edité par
Globe Pequot Pr, 1991
ISBN 10 : 0871061643
ISBN 13 : 9780871061645
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00084875865
Quantité disponible : 5 disponible(s)
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Substituting Ingredients: An A to Z Kitchen Reference
Vendeur : Basement Seller 101, Cincinnati, OH, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : As New. 2nd. N° de réf. du vendeur 210817010
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