Synopsis
By exploring a wide range of popular media including cook-books, advertisements and women's magazines, this book sheds light on the network of sources that helped perpetuate the notion that cooking is women's work, and explores the reasons why that notion has endured.
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Dinner Roles : American Women and Culinary Culture
Edité par
University of Iowa Press, 2001
ISBN 10 : 0877457638
ISBN 13 : 9780877457633
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Dinner Roles : American Women and Culinary Culture
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University of Iowa Press, 2001
ISBN 10 : 0877457638
ISBN 13 : 9780877457633
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Dinner Roles: American Women and Culinary Culture
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University Of Iowa Press, 2001
ISBN 10 : 0877457638
ISBN 13 : 9780877457633
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Dinner Roles: American Women and Culinary Culture
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University of Iowa Press, Iowa City, 2001
ISBN 10 : 0877457638
ISBN 13 : 9780877457633
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ISBN 13 : 9780877457633
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ISBN 13 : 9780877457633
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Dinner Roles: American Women and Culinary Culture
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Dinner Roles: American Women and Culinary Culture
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ISBN 10 : 0877457638
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Dinner Roles: American Women and Culinary Culture
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