Storage Process and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables - Couverture rigide

Salunkhe, D. K.

9780878191253: Storage Process and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables

Couverture rigide

ISBN 10 : 0878191259 ISBN 13 : 9780878191253

Editeur : Franklin Book Co, 1975

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D�tails de l'�dition

�diteur: Franklin Book Co
Date d'�dition: 1975
Langue: anglais
ISBN 10: 0878191259
ISBN 13: 9780878191253
Reliure: Reli�
Nombre de pages: 176
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Storage Process and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables

Salunkhe, D. K.

Edit� par CRC Press, 1974

ISBN 10 : 0878191259 ISBN 13 : 9780878191253

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