Cooking Alaskan - Couverture souple

Alaskans

 
9780882402376: Cooking Alaskan
Couverture souple
ISBN 10 : 0882402374 ISBN 13 : 9780882402376
Editeur : Alaska Northwest Books, 1983

Synopsis

A classic collection of over 1,400 Alaskan recipes to delight those who love the North's traditional fare.


Cooking Alaskan is an effort to organize and to share what we have learned about how Alaskan cooks use Alaskan foods ... plus a little. For the most part, the major ingredient of its recipes is Alaskan grown or bred. The great abundance and variety of that home-grown food is represented in the first three books of the volume.


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Éditeur
Alaska Northwest Books
Date d'édition
1983
Langue
anglais
ISBN 10 
0882402374
ISBN 13 
9780882402376
Reliure
Broché
Nombre de pages
512
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
gpsr@libri.de

Europaallee 1
Bad Hersfeld
36244
Allemagne

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Couverture rigide