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Fondue, Flambe' and Side Table Cooking
Edité par
Hippocrene Books, New York, New York, U.S.A., 1972
ISBN 10 : 0882540084
ISBN 13 : 9780882540085
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : The Book Exchange, Hickory, NC, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. *HARDBACK, no edition stated in good to vg condition. Black boards with gilt lettering on spine. Minor edge and handling wear to boards. Pictorial dj in vg condition w/clear mylar cover. Clear mylar cover slightly scuffed. or rubbed. Small pencilled pricing notation on upper right corner of ffep may be erased. 208 pages, clean and tight. 19 chapters including index. Weights and Measures, Cheese Fondues, Meat and Fish Fondues, Chinese Hot Pot, Fired and Grilled Meat and Fish Flambe', Flambe' Sweets, Grills, Spit-Roasting are just a few. N° de réf. du vendeur 009574
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Expédition nationale : Etats-Unis
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Image d'archives
Fondue, flambe? and side table cooking
Edité par
Hippocrene Books, 1972
ISBN 10 : 0882540084
ISBN 13 : 9780882540085
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fair. Acceptable condition. Good dust jacket. A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. N° de réf. du vendeur S00OS-02260
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