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Complete Book Of Spices
Edité par
RD Press, 1990
ISBN 10 : 0888503008
ISBN 13 : 9780888503008
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Complete Book Of Spices
Edité par
RD Press, 1990
ISBN 10 : 0888503008
ISBN 13 : 9780888503008
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Completet Book of Spices : A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
Edité par
Readers Digest, 1990
ISBN 10 : 0888503008
ISBN 13 : 9780888503008
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Etat : Good. First Printing. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 5239912-6
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THE COMPLETE BOOK OF SPICES A Practical Guide to Spices & Aromatic Seeds
Edité par
The Readers Digest Association, Inc, Montreal, Canada, 1990
ISBN 10 : 0888503008
ISBN 13 : 9780888503008
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Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Near Fine. Etat de la jaquette : Near Fine. Colour Photographs (illustrateur). First Canadian Edition. A very nice copy without flaw. 8 X 12" 160 pages, 1.5 kg, published 1990. A comprehensive and practical guide to recognizing and using spices in culinary, domestic, and therapeutic ways. Full-color photographic identification guide to all the common and lesser known spices in all their different forms and an illustrated guide to spice mixtures features traditional and exotic spice blends from around the world. Also included are more than 80 delicious recipes, using both individual spices and blends. A household section shows how to mix the aromatic properties of spices in potpourri and pomanders. N° de réf. du vendeur 34009
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