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La Technique
Edité par
Quadrangle Books., 1976
ISBN 10 : 0888900465
ISBN 13 : 9780888900463
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Vendeur : ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. PERER, Leon (illustrateur). Dust jacket missing. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Secure packaging for safe delivery. N° de réf. du vendeur 1590052274
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La Technique Jacques PÃ pin. The Fundamental Techniques of Cooking: An Illustrated Guide.
Edité par
Optimum Publishing Company, 1976
ISBN 10 : 0888900465
ISBN 13 : 9780888900463
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Hardcover. Etat : Good. PERER, Leon (illustrateur). Light wear to boards. Content has toning to page ends. DJ with some edge wear, sun fading and loss. N° de réf. du vendeur 9999-999101095355
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La Technique
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Quadrangle Books., 1976
ISBN 10 : 0888900465
ISBN 13 : 9780888900463
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Vendeur : ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. PERER, Leon (illustrateur). Dust jacket missing. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Internally clean. Secure packaging for safe delivery. N° de réf. du vendeur 1528751766
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