LA TECHNIQUE, Un Guide Illustre Des Techniques Fondamentales De L'art Culinaire - Couverture rigide

9780888901071: LA TECHNIQUE, Un Guide Illustre Des Techniques Fondamentales De L'art Culinaire

Couverture rigide

ISBN 10 : 0888901070 ISBN 13 : 9780888901071

Editeur : Les Editions Optimum Limitee

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D�tails de l'�dition

�diteur: Les Editions Optimum Limitee
Langue: anglais
ISBN 10: 0888901070
ISBN 13: 9780888901071
Reliure: Reli�
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La Technique

Pepin, Jacques & Leon Perer

Edit� par Les Editions Optimum Limitee, 1978

ISBN 10 : 0888901070 ISBN 13 : 9780888901071

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Hardcover. Etat : Good+. Etat de la jaquette : Good. Une usure moderee. Aucun surlignage ou d'autre marquage. La jaquette se pr�sente quelques traces d'usure, notamment des plis, des coupures et des eraflures. Politique de retour sans soucis de 30 jours. Livraison gratuite au Canada. ; 8vo 8" - 9" tall. N� de r�f. du vendeur 5873

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