9780890544709: Compendium des maladies et ravageurs du café

Synopsis

La rouille des feuilles de café, également connue sous le nom de Roya dans les pays d'Amérique centrale et du Sud, est un champignon qui a fait la une des journaux ces dernières années pour son effet dévastateur sur les cultures de café totalisant plus d'un milliard de dollars de pertes depuis 2012, selon USAID.

En plus de la rouille des feuilles de café, il existe de nombreuses autres maladies ainsi que des insectes, des acariens et des nématodes attaquant les cultures de café. Ces troubles ont blessé les producteurs, ainsi que les consommateurs, rendant les grains de café plus rares et, à leur tour, plus chers que jamais à travers le monde.

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