Totally Apples Cookbook - Couverture souple

Siegel, Helene; Gillingham, Karen

 
9780890878835: Totally Apples Cookbook
Couverture souple
ISBN 10 : 0890878838 ISBN 13 : 9780890878835
Editeur : Celestial Arts, 1998

Synopsis

This handy pocket-size cookbook is chock-full of apple recipes – from mouthwatering desserts like Apple Crisp to savory dishes like Curried Apple Soup. Apples are the key to classic compotes, chutneys, glazes, and other homemade snacks and desserts, but also add flavor to salads, slaws, soups, and main entrees in this apple-centric guide sure to delight the palate.

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À propos de l?auteur

Los Angeles food writer Helene Siegel has written more than 40 cookbooks for a variety of tastes, including the Food Network's Too Hot Tamales, Pure Chocolate, and the bestselling Totally Cookbook series.

Karen Gillingham is the author of Totally Garlic Cookbook, Totally Eggplant Cookbook, Totally Crab Cookbook, Totally Pizza Cookbook, Totally Corn Cookbook, and many other books.

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Éditeur
Celestial Arts
Date d'édition
1998
Langue
anglais
ISBN 10 
0890878838
ISBN 13 
9780890878835
Reliure
Broché
Nombre de pages
96
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible