Cooking with Sea Vegetables - Couverture souple

Bradford, Peter; Bradford, Montse

 
9780892812837: Cooking with Sea Vegetables

Synopsis

High in minerals and protein and low in calories, sea vegetables have always been valued for their rejuvenating and purifying properties. They can be combined with other foods to form the basis of a balanced diet free from meat, dairy products and additives. This book is a comprehensive guide to this traditional food of the future.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

After many years of cooking with sea vegetables, Peter and Montse Bradford have created a wealth of original dishes and gathered techniques of preparation from around the world.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Autres éditions populaires du même titre

9780722511152: Cooking with Sea Vegetables

Edition présentée

ISBN 10 :  0722511159 ISBN 13 :  9780722511152
Editeur : Thorsons, 1985
Couverture souple