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Synopsis
Book by Tropp Barbara
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China Moon
Edité par
Workman Publishing, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Fair. Bruce, Sandra (illustrateur). Winner of an IACP/Julia Child Cookbook Award The Julia Child of Chinese cooking (San Francisco Chronicle), Barbara Tropp was a gifted teacher and the chef/owner of one of San Francisco's most popular restaurants. She was also the inventor of Chinese bistro, a marriage of home-style Chinese tastes and techniques with Western ingredients and inspiration, an innovative cuisine that stuffs a wonton with crab and corn and flavors it with green chili sauce, that stir-fries chicken with black beans and basil, that tosses white rice into a salad with ginger-balsamic dressing. Casual yet impeccable, and as balanced as yin and yang, these 275 recipes burst with unexpected flavors and combinations: Prawn Sandpot Casserole with Red Curry and Baby Corn; Spicy Tangerine Beef with Glass Noodles; Pizzetta with Chinese Eggplant, Wild Mushrooms, and Coriander Pesto; Chili-Orange Cold Noodles; Sweet Carrot Soup with Toasted Almonds; Wok-Seared New Potatoes; Crystallized Lemon Tart; and Fresh Ginger Ice Cream. N° de réf. du vendeur 00098434295
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China Moon
Edité par
Workman Publishing, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. Bruce, Sandra (illustrateur). Winner of an IACP/Julia Child Cookbook Award The Julia Child of Chinese cooking (San Francisco Chronicle), Barbara Tropp was a gifted teacher and the chef/owner of one of San Francisco's most popular restaurants. She was also the inventor of Chinese bistro, a marriage of home-style Chinese tastes and techniques with Western ingredients and inspiration, an innovative cuisine that stuffs a wonton with crab and corn and flavors it with green chili sauce, that stir-fries chicken with black beans and basil, that tosses white rice into a salad with ginger-balsamic dressing. Casual yet impeccable, and as balanced as yin and yang, these 275 recipes burst with unexpected flavors and combinations: Prawn Sandpot Casserole with Red Curry and Baby Corn; Spicy Tangerine Beef with Glass Noodles; Pizzetta with Chinese Eggplant, Wild Mushrooms, and Coriander Pesto; Chili-Orange Cold Noodles; Sweet Carrot Soup with Toasted Almonds; Wok-Seared New Potatoes; Crystallized Lemon Tart; and Fresh Ginger Ice Cream. N° de réf. du vendeur 00095583522
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Greenworld Books, Arlington, TX, Etats-Unis
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Etat : good. Bruce, Sandra (illustrateur). Fast Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy. N° de réf. du vendeur GWV.0894807544.G
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : ZBK Books, Carlstadt, NJ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very_good. Bruce, Sandra (illustrateur). Fast & Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. N° de réf. du vendeur ZWV.0894807544.VG
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : More Than Words, Waltham, MA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Bruce, Sandra (illustrateur). A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price! N° de réf. du vendeur BOS-J-10j-01692
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : HPB-Ruby, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Bruce, Sandra (illustrateur). Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_476348409
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Fair. No Jacket. Bruce, Sandra (illustrateur). Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0894807544I5N00
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : As New. No Jacket. Bruce, Sandra (illustrateur). Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0894807544I2N00
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Bruce, Sandra (illustrateur). Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_467550524
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China Moon Cookbook
Edité par
Workman Publishing Company, Incorporated, 1992
ISBN 10 : 0894807544
ISBN 13 : 9780894807541
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Couverture souple
Edition originale
Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Bruce, Sandra (illustrateur). 1ST. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur GRP95693734
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