Secrets of Fat-free Greek Cooking: Over 100 Low-fat and Fat-free Traditional and Contemporary Recipes - Couverture souple

Livre 3 sur 4: Secrets of Fat-free Cooking

Gavalas, Elaine

 
9780895298621: Secrets of Fat-free Greek Cooking: Over 100 Low-fat and Fat-free Traditional and Contemporary Recipes
Couverture souple
ISBN 10 : 0895298627 ISBN 13 : 9780895298621
Editeur : Penguin Publishing Group, 1998

Synopsis

Naturally low-fat, traditional Greek cooking uses simple, wholesome ingredients and is the perfect antidote to the American high-fat and high-calorie diet. Now chef and novice alike can learn how to make mouth-watering traditional Greek delights, using the latest fat-free cooking products and techniques. Includes complete nutritional analysis for each recipe and a glossary of commonly used ingredients.

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Présentation de l'éditeur

Naturally low-fat, traditional Greek cooking uses simple, wholesome ingredients and is the perfect antidote to the American high-fat and high-calorie diet. Now chef and novice alike can learn how to make mouth-watering traditional Greek delights, using the latest fat-free cooking products and techniques. Includes complete nutritional analysis for each recipe and a glossary of commonly used ingredients.

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Éditeur
Penguin Publishing Group
Date d'édition
1998
Langue
anglais
ISBN 10 
0895298627
ISBN 13 
9780895298621
Reliure
Broché
Nombre de pages
176
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Terminal Video
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Italie