Synopsis
Book by Faye Levy
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Résultats de recherche pour Classic Techniques for Fine Cooking
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
Edité par
Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur 00077847844
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
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Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
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Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
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Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : very_good. Gently read. May have name of previous ownership, or ex-library edition. Binding tight; spine straight and smooth, with no creasing; covers clean and crisp. Minimal signs of handling or shelving. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships USPS Media Mail. N° de réf. du vendeur OTV.0897210573.VG
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
Edité par
Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0897210573I3N00
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
Edité par
Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : HPB Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_476751799
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
Edité par
Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
paperback
Vendeur : HPB-Emerald, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
paperback. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_474651854
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Classic cooking techniques
Edité par
Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Hammonds Antiques & Books, St. Louis, MO, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : No Dust Jacket. California Culinary Academy series; 0.3 x 10.8 x 8.2 Inches; 127 pages. N° de réf. du vendeur 100769
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
Edité par
Ortho Information Services, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Very Good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDVery good. Clean text. Some creasing. *. N° de réf. du vendeur ntbing892rm5128
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Classic cooking techniques (California Culinary Academy series)
Edité par
Ortho Information Services, San Francisco, CA, U.S.A., 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
Soft cover
Vendeur : M & M Books, ATHENS, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 3 sur 5 étoiles
Soft cover. Etat : Fine. No Jacket. 1986 Edition. N° de réf. du vendeur 119257
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CLASSIC COOKING TECHNIQUES
Edité par
Ortho Books, San Francisco, CA, 1986
ISBN 10 : 0897210573
ISBN 13 : 9780897210577
Ancien ou d'occasion
Soft cover
Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Soft cover. Etat : Fine. **Bundle Up & Save On Postage** A very nice copy without flaw. 8 X 11" 127 pages. Most cooking is based on a relatively small number of techniques. Once you understand these basics, recipes make sense because they fall into recognizable patterns. Each chapter in this book covers a set of related techniques, introduced by text and illustrated by recipes that utilize the procedures. By reading the text and preparing the dishes, you can master the classic techniques of cooking and enjoy great food in the process. Illustrated throughout in colour. N° de réf. du vendeur 579102
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