Synopsis
Book by Diane Seed
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Revue de presse
"I bought my copy of this book more years ago than I can count ... I remain loyal to this trusted volume, and am so happy to see a reissue which makes the title available to those who missed it in its original edition" (Nigella.com)
"Diane Seed is one of the few foreigners to take Italian food to her heart. She has a very big knowledge of it and in this she has written about pasta sauces thoroughly" (Antonio Carluccio)
"To talk of pasta, the essence of the family, is like telling the story of the people and Seed, with her sensitivity for the food and for Italian culture, is one of its great interpreters" (Alfonso Iaccarino, 2-Michelin-starred chef and owner, Ristorante Don Alfonso)
Biographie de l'auteur
DIANE SEED, internationally renowned cookbook writer, lives in Rome, Italy, where she runs a cooking school.
From the Hardcover edition.
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The Top One Hundred Pasta Sauc
Edité par
Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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The Top One Hundred Pasta Sauces
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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The Top One Hundred Pasta Sauces
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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ISBN 13 : 9780898152326
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The Top One Hundred Pasta Sauces
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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The Top One Hundred Pasta Sauces
Edité par
Ten Speed Press (edition First Thus Used), 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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Paperback
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The Top One Hundred Pasta Sauces
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Ten Speed Press, 2004
ISBN 10 : 0898152321
ISBN 13 : 9780898152326
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