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Basic Studies in Food Science.
Edité par
Boole Press Ltd., 1983
ISBN 10 : 0906783275
ISBN 13 : 9780906783276
Ancien ou d'occasion
Broschiert
Vendeur : books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Allemagne
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Broschiert. Etat : Gut. 225 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 400. N° de réf. du vendeur 1537964
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Research in Food Science and Nutrition, Volume 2. Basic Studies in Food Science
Edité par
Boole Press, Dublin, 1983
ISBN 10 : 0906783275
ISBN 13 : 9780906783276
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : Baggins Book Bazaar Ltd, Rochester, KENT, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. v-xiii; 225pp; stain to top edge; green covers; minor edgewear; Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book. N° de réf. du vendeur 048823
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