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Synopsis
Book by Mollison Bill
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The Permaculture Book of Ferment & Human Nutrition
Edité par
Ten Speed Pr, 1997
ISBN 10 : 0908228066
ISBN 13 : 9780908228065
Ancien ou d'occasion
Couverture souple
Vendeur : Russell Books, Victoria, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. N° de réf. du vendeur FORT983895
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The Permaculture Book of Ferment & Human Nutrition
Edité par
Tagari Publications, 1993
ISBN 10 : 0908228066
ISBN 13 : 9780908228065
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : HPB-Red, Dallas, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_475864248
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Image d'archives
The Permaculture Book of Ferment & Human Nutrition
Edité par
Tagari Publications, Sisters Creek, Tasmania, Australia, 2011
ISBN 10 : 0908228066
ISBN 13 : 9780908228065
Ancien ou d'occasion
Soft cover
Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Soft cover. Etat : Good. 3rd Edition. **Bundle Up & Save On Postage** 8.25 X 11" 244 pages (2011) Cover art is not as shown. An ex-Library copy with stickers on top front corner and spine edge; pages and cover are clean but show obvious signs of having been read (many times). Spine has tape reinforcement at page 100. "Most of this book is about fermentation, for it is an excellent way to prolong the life on many foods and to build proteins and vitamins into starchy or low-grade goods. Most western peoples are familiar with yeast breads, sourdoughs, cheese, and beers. But few of us realise how skillfully traditional peoples enhance the flavours in their diet, or make simple carbohydrates more nutritious through fermentation.". N° de réf. du vendeur 581384
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The Permaculture Book Of Ferment & Human Nutrition
Edité par
Tagari Publications, Tyalgum, 1993
ISBN 10 : 0908228066
ISBN 13 : 9780908228065
Ancien ou d'occasion
Softcover/Paperback
Edition originale
Vendeur : Pulp Fiction Murwillumbah, Murwillumbah, NSW, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Softcover/Paperback. Etat : Very Good. First Edition. Very good condition despite a little yellowing/ damp spotting within (contained to the endpaper). N° de réf. du vendeur FAC015
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The Permaculture Book Of Ferment & Human Nutrition
Edité par
Tagari Publications, Tyalgum, 1993
ISBN 10 : 0908228066
ISBN 13 : 9780908228065
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Edition originale
Vendeur : Pulp Fiction Murwillumbah, Murwillumbah, NSW, Australie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover/Hardback. Etat : Fair. First Edition. Dampspotting within, covers are a little dented on the corners. Fadded on the spine. N° de réf. du vendeur FAC013
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The Permaculture Book of Ferment & Human Nutrition
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : New. N° de réf. du vendeur Abebooks210664
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