The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation - Couverture rigide
Synopsis
Book by Brown Douglas Robert
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Edité par
Atlantic Pub Co, 2002
ISBN 10 : 0910627096
ISBN 13 : 9780910627092
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hardcover. Etat : Acceptable. Connecting readers with great books since 1972. Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have condition issues including wear and notes/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_438791871
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Edité par
Atlantic Pub Co, 2002
ISBN 10 : 0910627096
ISBN 13 : 9780910627092
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The Restaurant Managers Handbook How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Edité par
Atlantic Pub Co, 2002
ISBN 10 : 0910627096
ISBN 13 : 9780910627092
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Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : No Dust Jacket. Third Edition. Red faux leather boards with gilt lettering. A tight and clean copy. brief bumps to the spine ends and corners. Interior pages unmarked. Photos upon request. International shipping billed at cost.; 4to 11" - 13" tall; 600 pages. N° de réf. du vendeur 90708
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation - Third Edition
Edité par
Atlantic Publishing Group, Ocala, FL, USA, 2003
ISBN 10 : 0910627096
ISBN 13 : 9780910627092
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Hardcover. Etat : Fine. 3rd Edition. 22 indexed sections w individual pagination. Maroon boards w gilt lettering and border to cover, gilt lettering to spine. No wear to covers or spine. Binding square and sound. Quarto. Accompanying CD-Rom in unopened pocket to rear pastedown. CD-Rom contains copies of all forms found within the text. N° de réf. du vendeur 048681
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
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Atlantic Pub Co, 2002
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Etat : Fair. Ocala, FL: Atlantic Publishing Group, Inc., 2003. 3rd Revised edition. 4to Hardcover. Paginated by section. Tables. Good book and no dust jacket. Slightly dampstained. Includes CD. (restaurant management, business, food service) Inquire if you need further information. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. N° de réf. du vendeur CA07A-01969
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Edité par
Atlantic Pub Co, 2002
ISBN 10 : 0910627096
ISBN 13 : 9780910627092
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