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The Complete Guide to Game Care & Cookery
Edité par
D.B.I.Books, 1981
ISBN 10 : 0910676321
ISBN 13 : 9780910676328
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The Complete Guide to Game Care & Cookery
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ISBN 10 : 0910676321
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Paperback. Etat : Good. 1st edition. The Complete Guide to Game Care & Cookery by Sam Fadala. Published by DBI Books Inc, Northfield, IL, 1981. 1st Edition. Paperback. No DJ. Size 4to (up to 12'' tall). Condition: Good. Edge wear, taped tears to front cover, overall content excellent. 160 Pgs. ISBN 0910676321. LCCN 81-68258. The how-tos of preservation, preparation and cooking of game animals. Birds and waterfowl. Field Care, Butchering. Transportation, Storage. Cooking for home and field. Specialized game recipes. Step-by-step photo illustrated instructions. Description text copyright 2010 BooksForComfort. Item ID 23071. book. N° de réf. du vendeur 23071
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The complete guide to game care & cookery
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D.B.I.Books, 1981
ISBN 10 : 0910676321
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Etat : Used - Good. Good paperback. Large format paperback with B&W illustrations. Pages yellowed; light wear to cover Used - Good. Good paperback. N° de réf. du vendeur BOOKS243664I
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