Synopsis
Book by Zane Eva
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Résultats de recherche pour Middle Eastern Cookery
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Middle Eastern Cookery
Edité par
101 Productions, 1974
ISBN 10 : 091223850X
ISBN 13 : 9780912238500
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : HPB Inc., Dallas, TX, Etats-Unis
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Middle Eastern Cookery
Edité par
101 Productions, 1974
ISBN 10 : 091223850X
ISBN 13 : 9780912238500
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Middle Eastern Cookery
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101 Productions, 1974
ISBN 10 : 091223850X
ISBN 13 : 9780912238500
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Middle Eastern Cookery
Edité par
101 Productions, 1974
ISBN 10 : 091223850X
ISBN 13 : 9780912238500
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Middle eastern cookery
Edité par
101 Productions, San Francisco, CA, 1974
ISBN 10 : 091223850X
ISBN 13 : 9780912238500
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Vendeur : Old Bookie, Austin, TX, Etats-Unis
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Soft cover. Etat : F. No Jacket. 144 pages : illustrations ; 21 cm. ; wraps. N° de réf. du vendeur 002060
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Middle Eastern Cookery
Edité par
101 Productions, 1974
ISBN 10 : 091223850X
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Vendeur : E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, Etats-Unis
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Soft cover. Etat : Good. Pictorial soft cover. 144 pages. Index. Biographical notes. Drawings and annotations by Keith Halonen. Clean text, tight binding but worn cover. Brief descriptions of historical and cultural national backgrounds precede recipes from Israel, Persia, Turkey, the Fertile Crescent, Armenia, and North of the Sahara (Egypt, Morocco, Tunisia, and Arabia). A great resource for those interested in authentic Middle Eastern flavors, embellished with the highly-detailed drawings of Kieth Halonen. Recipe samples: Israel - Chollet (a beef brisket, lima bean, vegetable dish.) Persia-Lentil, and Spinach Pilaf; Aashak (Leek Ravioli with yoghurt (sic) and meat sauce.) The Fertile Crescent - Lebanese Mushi Waraq Sila (Swiss Chard Dolma); Syrian Kishik Soup. This is a great collection of easy to follow recipes from the simple to the complex. N° de réf. du vendeur 010634
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Middle Eastern Cookery
Edité par
101 Productions, San Francisco, 1974
ISBN 10 : 091223850X
ISBN 13 : 9780912238500
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Vendeur : cookbookjj, Pasadena, CA, Etats-Unis
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Middle Eastern Cookery
Vendeur : BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Etats-Unis
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