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Design and Analysis of Sensory Optimization - Couverture rigide

 
9780917678318: Design and Analysis of Sensory Optimization

Synopsis

Book by Gacula Jr Maximo C

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Présentation de l'éditeur

This book discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. As an added feature this coverage is fully illustrated with real–life examples. In addition, the importance of fractional factorial designs are explained more fully than in books now available.

The heart of this book is product optimization which covers in great detail designs and analysis of optimization studies with consumers. A rundown of this chapter includes: preliminaries, test for adequacy of statistical model and least squares estimation of regression parameters; why use optimization technique; types of optimization experiments; Plackett and Burman design; Box and Behnken design, mixture designs; search for optimum areas in response surfaces; use of contour maps in product reformulation augmentation of fractional factorial design; optimization with discrete variables, dangers of fractional factorial designs, and optimization for robustness.

This book will be valuable for a wide audience of professionals in the areas of sensory, marketing, advertising, statistics, quality assurance, food, beverage, personal care, pharmaceutical, household products, and cosmetic industries. The book could also serve as a text in applied statistics

Biographie de l'auteur

M.C. Gacula, Jr., Ph.D., Gacula Associates, Scottsdale, Arizona.

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  • ÉditeurWiley-Blackwell
  • Date d'édition2005
  • ISBN 10 0917678311
  • ISBN 13 9780917678318
  • ReliureRelié
  • Langueanglais
  • Nombre de pages320

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Maximo C. Gacula
Edité par WILEY, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Buchpark, Trebbin, Allemagne

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Etat : Sehr gut. Zustand: Sehr gut - Gepflegter, sauberer Zustand. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. | Seiten: 320 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher. N° de réf. du vendeur 2811901/202

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Gacula Jr., Maximo C.
Edité par Wiley-Blackwell, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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MC Gacula
Edité par Wiley-Blackwell, 2005
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Gacula Jr., Maximo C.
Edité par Wiley-Blackwell, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Vendeur : Ria Christie Collections, Uxbridge, Royaume-Uni

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Maximo C. Gacula
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Vendeur : Grand Eagle Retail, Fairfield, OH, Etats-Unis

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Hardcover. Etat : new. Hardcover. This book discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. As an added feature this coverage is fully illustrated with real-life examples. In addition, the importance of fractional factorial designs are explained more fully than in books now available. The heart of this book is product optimization which covers in great detail designs and analysis of optimization studies with consumers. A rundown of this chapter includes: preliminaries, test for adequacy of statistical model and least squares estimation of regression parameters; why use optimization technique; types of optimization experiments; Plackett and Burman design; Box and Behnken design, mixture designs; search for optimum areas in response surfaces; use of contour maps in product reformulation augmentation of fractional factorial design; optimization with discrete variables, dangers of fractional factorial designs, and optimization for robustness. This book will be valuable for a wide audience of professionals in the areas of sensory, marketing, advertising, statistics, quality assurance, food, beverage, personal care, pharmaceutical, household products, and cosmetic industries.The book could also serve as a text in applied statistics. Discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. This book explains the importance of fractional factorial designs. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780917678318

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Maximo C. Gacula
Edité par John Wiley & Sons Inc, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni

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Gacula, Maximo C.
Edité par WILEY, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Vendeur : moluna, Greven, Allemagne

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Etat : New. &Uumlber den AutorM.C. Gacula, Jr., Ph.D., Gacula Associates, Scottsdale, Arizona.Inhaltsverzeichnis1. Introduction.2. Designs for Comparing Two Populations.3. Completely Random and Randomized Complet. N° de réf. du vendeur 595140296

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Maximo C. Gacula
Edité par John Wiley & Sons Inc, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
Neuf Couverture rigide
impression à la demande

Vendeur : THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni

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Hardback. Etat : New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days 632. N° de réf. du vendeur C9780917678318

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Maximo C Gacula
Edité par Wiley Dez 2004, 2004
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Vendeur : AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Allemagne

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Buch. Etat : Neu. Neuware - This book discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. As an added feature this coverage is fully illustrated with real-life examples. In addition, the importance of fractional factorial designs are explained more fully than in books now available. N° de réf. du vendeur 9780917678318

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Maximo C. Gacula
ISBN 10 : 0917678311 ISBN 13 : 9780917678318
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Vendeur : CitiRetail, Stevenage, Royaume-Uni

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Hardcover. Etat : new. Hardcover. This book discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. As an added feature this coverage is fully illustrated with real-life examples. In addition, the importance of fractional factorial designs are explained more fully than in books now available. The heart of this book is product optimization which covers in great detail designs and analysis of optimization studies with consumers. A rundown of this chapter includes: preliminaries, test for adequacy of statistical model and least squares estimation of regression parameters; why use optimization technique; types of optimization experiments; Plackett and Burman design; Box and Behnken design, mixture designs; search for optimum areas in response surfaces; use of contour maps in product reformulation augmentation of fractional factorial design; optimization with discrete variables, dangers of fractional factorial designs, and optimization for robustness. This book will be valuable for a wide audience of professionals in the areas of sensory, marketing, advertising, statistics, quality assurance, food, beverage, personal care, pharmaceutical, household products, and cosmetic industries.The book could also serve as a text in applied statistics. Discusses experimental designs which are very useful in sensory and consumer testing. This book explains the importance of fractional factorial designs. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9780917678318

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