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Eating for Endurance - Couverture souple

Coleman, Ellen

 
9780923521752: Eating for Endurance
Couverture souple
ISBN 10 : 0923521755 ISBN 13 : 9780923521752
Editeur : Bull Publishing Company, 2003

Synopsis

The standard guide to nutrition for anyone who exercises or plays sports, this updated reference describes the fuel the body needs and how best to adjust diet and eating habits for both health and performance. It includes the latest findings on carbohydrate loading, fat as fuel, and the role of protein, vitamins, and minerals, along with recent data on caffeine, sugar, and the critical role of hydration. Written in a straightforward, friendly style, the book offers specific advice for different levels of fitness and different types of activities.

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À propos de l'auteur

Ellen Coleman is a registered dietician and exercise physiologist and a columnist for Sports Medicine Digest. As an athlete she has completed the Ironman Triathalon twice in addition to numerous marathons and distance bicycle races.

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Éditeur
Bull Publishing Company
Date d'édition
2003
Langue
anglais
ISBN 10 
0923521755
ISBN 13 
9780923521752
Reliure
Broché
Numéro d'édition
4
Nombre de pages
190
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible