Who's Your Mama, Are You Catholic, and Can You Make a Roux?: A Cajun/Creole Family Album Cookbook - Couverture rigide

Livre 1 sur 2: A Cajun/Creole Family Album Cookbook

Bienvenu, Marcelle

 
9780925417558: Who's Your Mama, Are You Catholic, and Can You Make a Roux?: A Cajun/Creole Family Album Cookbook
Couverture rigide
ISBN 10 : 0925417556 ISBN 13 : 9780925417558
Editeur : Acadian House Publishing, 2006

Synopsis

A 160-page hardcover book containing more than 200 Cajun and Creole recipes, plus old photos and interesting stories about the authors growing up in the Cajun country of south Louisiana. Recipes include Pain Perdu, Couche Couche, Chicken Fricassée, Stuffed Mirliton, Shrimp Stew, Grillades, Red Beans & Rice, Shrimp Creole, Bouillabaisse, Pralines.

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À propos de l'auteur

Marcelle Bienvenu has worked as a contributing editor for magazines and newspapers including Food & Wine, Southern Living, Redbook, and the New York Times. Her articles and recipes are regularly featured in Louisiana Cookin', CityLife, and the New Orleans Times-Picayune. Bienvenu lives in St. Martinville, Louisiana.

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Éditeur
Acadian House Publishing
Date d'édition
2006
Langue
anglais
ISBN 10 
0925417556
ISBN 13 
9780925417558
Reliure
Relié
Nombre de pages
160
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
eucomply OÜ
hello@eucompliancepartner.com

Pärnu mnt 139b-14
Tallinn
11317
Estonie

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Edition présentée

ISBN 10 :  096316371X ISBN 13 :  9780963163714
Editeur : Times of Acadiana Pr Inc, 1992
Baguettes de reliure plastique