Synopsis
Book by Doerper John
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Edité par
Pacific Search Press, (Seattle), 1985
ISBN 10 : 0931397014
ISBN 13 : 9780931397011
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Softcover
Edition originale
Vendeur : Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, Etats-Unis
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Softcover. Etat : Good. First edition. Illustrated wrappers. 269pp. Black and white illustrations. Good only with curling and foxing. N° de réf. du vendeur 554852
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Edité par
Pacific Search Pr, 1985
ISBN 10 : 0931397014
ISBN 13 : 9780931397011
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Paperback
Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0931397014I5N00
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Edité par
Pacific Search Pr, 1985
ISBN 10 : 0931397014
ISBN 13 : 9780931397011
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paperback
Vendeur : Bank of Books, Ventura, CA, Etats-Unis
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paperback. Etat : Good. 1986 Print. Book shows common (average) signs of wear and use. Binding is still tight. Covers are intact but may be repaired. We have 75,000 books to choose from -- Ship within 24 hours -- Satisfaction Guaranteed! N° de réf. du vendeur mon0000951343
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Edité par
Pacific Search Pr, 1985
ISBN 10 : 0931397014
ISBN 13 : 9780931397011
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paperback
Vendeur : Night Heron Books, Laramie, WY, Etats-Unis
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paperback. Etat : Very Good. Binding tight.Cover clean.Minor wear to page edges and corners. No writing, highlighting, or marks in text.Paperback. N° de réf. du vendeur 755222
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Shellfish Cookery: Absolutely Delicious Recipes from the West Coast
Edité par
Pacific Search Press, Seattle WA, 1985
ISBN 10 : 0931397014
ISBN 13 : 9780931397011
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Soft cover
Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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Soft cover. Etat : Very Good. **Bundle Up & Save On Postage** Sun faded spine strip has light crease, soft cover has light edge wear and small crease bottom front corner, otherwise pages clean and well bound.7 X 9.25" 269 pages (1985). A true culinary adventurer and crusader for quality and freshness, John Doerper has stalked the fruits of the sea from Alaska to Baja. He invites budgeting beachcombers and award-winning chefs to do the same on their local beaches. With common names and descriptions, Doerper tells when each variety is available, where to find it, and even how to catch and clean it. Best of all, he shares his collection of over 200 ways to prepare these flavorsome creatures. N° de réf. du vendeur 581006
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