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Synopsis
Author Ray Daniels provides the brewing formulas, tables, and information to take your brewing to the next level in this detailed technical manual.
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Designing Great Beers: The Ultimate Guide to Brewing Classic Beer Styles
Edité par
Brewers Publications, 1998
ISBN 10 : 0937381500
ISBN 13 : 9780937381502
Ancien ou d'occasion
Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Paperback. Etat : Good. Formulas, ingredients, historical and modern day brewing practices are all covered in this book. Drawing on information from old brewing records, books, contemporary beer analysis, and hundreds of recipes, the author provides a wealth of data on the current and historical brewing techniques and ingredients for 14 popular ale and lager styles. It also includes brewing calculations for planning and adjusting brews as well as a thorough examination of primary brewing ingredients. N° de réf. du vendeur 00094676019
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ISBN 10 : 0937381500
ISBN 13 : 9780937381502
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Paperback
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Fair. Formulas, ingredients, historical and modern day brewing practices are all covered in this book. Drawing on information from old brewing records, books, contemporary beer analysis, and hundreds of recipes, the author provides a wealth of data on the current and historical brewing techniques and ingredients for 14 popular ale and lager styles. It also includes brewing calculations for planning and adjusting brews as well as a thorough examination of primary brewing ingredients. N° de réf. du vendeur 00106738070
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ISBN 13 : 9780937381502
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Paperback. Etat : Very Good. Formulas, ingredients, historical and modern day brewing practices are all covered in this book. Drawing on information from old brewing records, books, contemporary beer analysis, and hundreds of recipes, the author provides a wealth of data on the current and historical brewing techniques and ingredients for 14 popular ale and lager styles. It also includes brewing calculations for planning and adjusting brews as well as a thorough examination of primary brewing ingredients. N° de réf. du vendeur CIN0937381500VG
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Couverture souple
Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.0937381500.VG
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paperback
Vendeur : Gulf Coast Books, Cypress, TX, Etats-Unis
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Etat : acceptable. This copy has clearly been enjoyedâ"expect noticeable shelf wear and some minor creases to the cover. Binding is strong, and all pages are legible. May contain previous library markings or stamps. N° de réf. du vendeur DBV.0937381500.A
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Etat : acceptable. Books may contain multiple pages with notes and highlighting. Supplements such as Access Codes, Cd's, etc. are not guaranteed with used book purchases. N° de réf. du vendeur EVV.0937381500.A
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Vendeur : 3Brothers Bookstore, Egg harbor township, NJ, Etats-Unis
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Etat : good. Books may contain some notes and highlighting. Supplements such as Access Codes, Cd's Dust Jackets, etc. are not guaranteed with used book purchases. N° de réf. du vendeur EVV.0937381500.G
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paperback
Vendeur : New Legacy Books, Annandale, NJ, Etats-Unis
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paperback. Etat : Good. The cover shows heavy wear. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations! N° de réf. du vendeur mon0000169131
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Vendeur : Dream Books Co., Denver, CO, Etats-Unis
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Etat : good. Gently used with minimal wear on the corners and cover. A few pages may contain light highlighting or writing, but the text remains fully legible. Dust jacket may be missing, and supplemental materials like CDs or codes may not be included. May be ex-library with library markings. Ships promptly! N° de réf. du vendeur 4EKGU90064UB_ns
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