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Pale Ale, Revised: History, Brewing, Techniques, Recipes - Couverture souple

Livre 4 sur 15: Classic Beer Style

Foster, Terry

 
9780937381694: Pale Ale, Revised: History, Brewing, Techniques, Recipes
Couverture souple
ISBN 10 : 0937381691 ISBN 13 : 9780937381694
Editeur : Brewers Publications, 1999

Synopsis

Never before has the evolution of pale ale been so thoroughly explored. Terry Foster pays proper homage to this distinctive ale, and the substyles it has spawned.

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À propos de l'auteur

Terry Foster

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Éditeur
Brewers Publications
Date d'édition
1999
Langue
anglais
ISBN 10 
0937381691
ISBN 13 
9780937381694
Reliure
Broché
Numéro d'édition
2
Nombre de pages
300
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible