Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes - Couverture souple
Livre 15 sur 15: Classic Beer Style
Synopsis
The wood makes the difference. Imagine the sweet aroma of smoking alder or cherry, and the flavor that's transported from the smoked malt into the finished beer.
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Résultats de recherche pour Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes
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Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series, 18.)
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Brewers Publications, 2001
ISBN 10 : 0937381764
ISBN 13 : 9780937381762
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Brewers Publications, 2001
ISBN 10 : 0937381764
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Vendeur : Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Etats-Unis
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ISBN 10 : 0937381764
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Smoked Beers Format: Paperback
Edité par
Simon and Schuster, 2001
ISBN 10 : 0937381764
ISBN 13 : 9780937381762
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