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Synopsis
A collection of rice and noodle recipes from Canton, Szechwan, Shanghai, Beijing and Taiwan. In addition, this title includes dozens of recipes for appetisers, soups and sweets. Readers may create multiple-course meals for social gatherings or simple meals for one from the array of traditional favourites.
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Chinese Rice and Noodles: With Appetizers, Soups and Sweets
Edité par
Wei-Chuan Publishing, 2005
ISBN 10 : 0941676862
ISBN 13 : 9780941676861
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Chinese Rice and Noodles: With Appetizers, Soups and Sweets
Edité par
Wei-Chuan Publishing, 2005
ISBN 10 : 0941676862
ISBN 13 : 9780941676861
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%u7C73%u9EB5%u7C21%u9910%u8207%u5C0F%u83DC%u751C%u9EDE: Chinese Rice and Noodles
Edité par
Wei-Chuan Publishing, 2005
ISBN 10 : 0941676862
ISBN 13 : 9780941676861
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Hardcover. Etat : Fair. No Jacket. This is a collection of rice and noodle recipes from Canton, Szechwan, Shanghai, Beijing and Taiwan. In addition, dozens of recipes for appetisers, soups and sweets enrich the collection. Readers may create multiple-course meals for social gatherings or simple meals for one from the array of traditional favourites. The recipes are easy-to-follow, and the ingredients are readily available, the recipes retain much of their traditional origins. Whether alone, with family, or with friends, rice and noodle aficionados may easily create simple yet diverse dishes to enjoy. Piece(s) of the spine missing. Due to age and/or environmental conditions, the pages of this book have darkened. Dampness has seeped into more than just the cover. Moderate edgewear on the boards. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book. N° de réf. du vendeur 123805905
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Chinese Rice and Noodles: With Appetizers, Soups and Sweets (Wei-Chuan Cookbook) (Chinese and English Edition)
Edité par
Wei-Chuan Publishing, 2005
ISBN 10 : 0941676862
ISBN 13 : 9780941676861
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Chinese Rice and Noodles: With Appetizers, Soups and Sweets (Wei-Chuan Cookbook) (Chinese and English Edition)
Edité par
Wei-Chuan Publishing, 2005
ISBN 10 : 0941676862
ISBN 13 : 9780941676861
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Chinese Rice and Noodles: With Appetizers, Soups and Sweets (Wei-Chuan Cookbook) (Chinese and English Edition)
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