Formulating and Processing Dietetic Foods - Couverture souple

Matz, Samuel A

9780942849288: Formulating and Processing Dietetic Foods

Couverture souple

ISBN 10 : 0942849280 ISBN 13 : 9780942849288

Editeur : Pan-Tech International, 1996

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D�tails de l'�dition

�diteur: Pan-Tech International
Date d'�dition: 1996
Langue: anglais
ISBN 10: 0942849280
ISBN 13: 9780942849288
Reliure: Broch�
Nombre de pages: 324
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