Biotechnology & Genetic Engineering Reviews (009) - Couverture rigide

 
9780946707393: Biotechnology & Genetic Engineering Reviews (009)
Couverture rigide
ISBN 10 : 0946707391 ISBN 13 : 9780946707393
Editeur : Intercept Ltd, 1999

Synopsis

Biotechnology of oilseeds/ Protein folding and its implications for the production of recombinant plants/ Genetic transfer applied to traditional sake brewing/ Developments in brewery fermentation/ The biotechnological development of new food preservatives/ Manipulation of plant gene expression by antisense RNA/ The molecular biology of tryptophan synthase: a model for protein-protein interaction/ The production of biotin by genetically modified micro-organisms/ Heterologous protein production by filamentous fungi/ The influence of biotechnological developments on cheese manufacture.

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Éditeur
Intercept Ltd
Date d'édition
1999
Langue
anglais
ISBN 10 
0946707391
ISBN 13 
9780946707393
Reliure
Relié
Nombre de pages
425
Éditeur
Tombs M.P.
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible