The Encyclopedia of Home Winemaking: Fermentation and Winemaking Methods - Couverture souple

Drapeau, Pierre; Vanasse, Andre

 
9780968360101: The Encyclopedia of Home Winemaking: Fermentation and Winemaking Methods
Couverture souple
ISBN 10 : 0968360106 ISBN 13 : 9780968360101
Editeur : XYZ Publishing, 2005

Synopsis

The home wine market has grown by leaps and bounds in the last decade. The clear and well-ordered explanations in The Encyclopedia of Home Winemaking make it easy reading for the home winemaker and an essential reference guide that will be used for years.

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À propos de l?auteur

André Vanasse obtained a Ph.D. in literature from the Université de Paris-Vincennes. He is vice-chairman and editorial director of XYZ éditeur. He is directs the Romanichels and the Étoile variables collections, and is editor of the literary magazine Lettres Québécoises. André also writes novels and essays.

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Éditeur
XYZ Publishing
Date d'édition
2005
Langue
anglais
ISBN 10 
0968360106
ISBN 13 
9780968360101
Reliure
Broché
Nombre de pages
232
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible