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Restaurants 101
Edité par
Lewis & Berk, Encinitas, CA, 2001
ISBN 10 : 0971304300
ISBN 13 : 9780971304307
Ancien ou d'occasion
Trade Paperback
Vendeur : Aspen Book Co., Denver, CO, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Trade Paperback. Etat : Good. Etat de la jaquette : no jacket, hardcover. This hardcover edition of "Restaurants 101" is in good condition, with some minor wear on the cover edges. The book does not include a dust jacket, as issued. The pages are clean and free from inscriptions. Notably, the book is signed by all authors on the title page, enhancing its collectible value. 1. N° de réf. du vendeur A6-B4-AJO-ALT-0945
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