Essentials of Nutrition for Chefs 3rd Edition - Couverture rigide

MS LD Catharine Powers ; LHD, MS, RDN, LDN FAND Mary Abbott Hess

9780991178810: Essentials of Nutrition for Chefs 3rd Edition

Couverture rigide

ISBN 10 : 0991178815 ISBN 13 : 9780991178810

Editeur : Culinary Nutrition Publishing LLC, 2020

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D�tails de l'�dition

�diteur: Culinary Nutrition Publishing LLC
Date d'�dition: 2020
Langue: anglais
ISBN 10: 0991178815
ISBN 13: 9780991178810
Reliure: Reli�
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Essentials of Nutrition for Chefs 3rd Edition

MS LD Catharine Powers; LHD, MS, RDN, LDN FAND Mary Abbott Hess

Edit� par Culinary Nutrition Publishing LLC, 2020

ISBN 10 : 0991178815 ISBN 13 : 9780991178810

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