Molecular Gastronomy By Molecule-R: An Introduction to the Science Behind 40 Spectacular Recipes - Couverture rigide
Synopsis
Introduction to the Science Behind 40 Spectacular Recipes
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Molecular Gastronomy By Molecule-R: An Introduction to the Science Behind 40 Spectacular Recipes
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Molecule-R Flavors, 2013
ISBN 10 : 0992111013
ISBN 13 : 9780992111014
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ISBN 10 : 0992111013
ISBN 13 : 9780992111014
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Etat : good. Fast Free Shipping â" Good condition book with a firm cover and clean, readable pages. Shows normal use, including some light wear or limited notes highlighting, yet remains a dependable copy overall. Supplemental items like CDs or access codes may not be included. N° de réf. du vendeur GWV.0992111013.G
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Hardcover. Etat : Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0992111013I3N00
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