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Synopsis
Fermented foods are cheap and delicious. They help us better absorb essential nutrients, restore balance to our intestinal flora and stimulate our immune system. To boot, they're incredibly easy to make at home! With 40 recipes for pickles, sauerkraut, kombucha and more, 'Homemade Fermentation by Mortier Pilon' is the best place to get started. Reclaim the pantry culture and start building culinary self-reliance: this is fermentation like you've never DIY'd before. Each recipe is illustrated with a full page, color picture. Hardcover.
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Homemade Fermentation
Edité par
Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Vendeur : Zoom Books Company, Lynden, WA, Etats-Unis
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Etat : very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. N° de réf. du vendeur ZBV.0992111048.VG
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Homemade Fermentation
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Better World Books: West, Reno, NV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 19203597-20
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Homemade Fermentation
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Vendeur : -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Etats-Unis
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Etat : very_good. Gently read. May have name of previous ownership, or ex-library edition. Binding tight; spine straight and smooth, with no creasing; covers clean and crisp. Minimal signs of handling or shelving. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships USPS Media Mail. N° de réf. du vendeur OTV.0992111048.VG
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Molecule-R Flavors Inc., 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Vendeur : HPB-Diamond, Dallas, TX, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! N° de réf. du vendeur S_480181313
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Vendeur : Evergreen Goodwill, Seattle, WA, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Good. N° de réf. du vendeur mon0000775027
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
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Etat : good. Signs of wear and consistent use. N° de réf. du vendeur GICWV.0992111048.G
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ISBN 13 : 9780992111045
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0992111048I4N00
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Homemade Fermentation
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Vendeur : ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Etats-Unis
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Hardcover. Etat : Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de réf. du vendeur G0992111048I4N01
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Homemade Fermentation
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Paperback
Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR008756444
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Homemade Fermentation
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Molecule-R Flavors, 2015
ISBN 10 : 0992111048
ISBN 13 : 9780992111045
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Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
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Hardcover. Etat : Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. Mortier Pilon draws inspiration from ancient traditions to create home fermentation recipes that will enrich your diet with a wealth of health benefits. In addition to being cheap and delicious, fermented restore the natural balance of your gut flora; stabilize gastric acidity; facilitate nutrient absorption; contribute to intestinal health; are preserved with no loss of nutritional value; and stimulate the immune system. Unfortunately, most store-bought, industrially made fermented foods are pasteurized, a process during which all microflora--which is at the very core of the health benefits outlined above, and thrives in foods fermented according to tradition--is destroyed. N° de réf. du vendeur a14399c1-3210-4f2a-8770-89f0ca479d82
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