Champignons Et Truffes - Couverture souple

Remy, Jules

Couverture souple

ISBN 10 : 1021362441 ISBN 13 : 9781021362445

Editeur : Legare Street Press, 2023

Synopsis

Jules Remy, grand connaisseur des champignons et des truffes, partage dans cet ouvrage ses connaissances approfondies sur ces précieux ingrédients culinaires. Des descriptions détaillées des espèces, des conseils de reconnaissance et de cueillette sûre, ainsi que des recettes savoureuses font de ce livre une ressource inestimable pour tout amateur de cuisine.

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Détails de l'édition

• Éditeur: Legare Street Press
• Date d'édition: 2023
• Langue: français
• ISBN 10: 1021362441
• ISBN 13: 9781021362445
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 206
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible