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Queering Nutrition and Dietetics: LGBTQ+ Reflections on Food Through Art - Couverture rigide

 
9781032107950: Queering Nutrition and Dietetics: LGBTQ+ Reflections on Food Through Art
Couverture rigide
ISBN 10 : 1032107952 ISBN 13 : 9781032107950
Editeur : Routledge, 2022

Synopsis

This book presents experiences of LGBTQ+ people relating to food, bodies, nutrition, health, wellbeing and being queer through critical writing and creative art.

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À propos de l'auteur

Phillip Joy is an assistant professor at Mount Saint Vincent University. His research focuses on queer nutrition and health. He is the co-editor for Rainbow Reflections: Body Image Comics for Queer Men.

Megan Aston is a professor and the associate director of Research and International Affairs at Dalhousie University in the School of Nursing. She teaches and researches in the areas of social justice, community, family, and perinatal health.

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Éditeur
Routledge
Date d'édition
2022
Langue
anglais
ISBN 10 
1032107952
ISBN 13 
9781032107950
Reliure
Relié
Nombre de pages
260
Éditeur
Joy Phillip, Aston Megan
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
gpsr@libri.de
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36244
Allemagne