Root Cellaring for Preppers: A Prepper's Guide to Root Cellaring: Essential Skills for Sustainable Living - Couverture souple

Daniel, Yugen

Couverture souple

ISBN 10 : 1088206239 ISBN 13 : 9781088206232

Editeur : IngramSpark, 2023

Synopsis

La pratique de la conservation des racines existe depuis des siècles et est un moyen efficace de conserver les produits frais pendant de longues périodes sans utiliser de techniques de conservation plus contemporaines telles que la réfrigération ou la congélation. Dans sa forme la plus basique, c'est une méthode pour produire un environnement froid, sombre et humide afin de simuler les conditions de la terre. Cela permet aux fruits et légumes de conserver leur fraîcheur et leur valeur nutritionnelle pendant une période prolongée.

La pratique de la cave à racines, qui existe depuis des siècles et pratiquée par les agriculteurs, les fermiers et les préparateurs, a connu une popularité croissante ces dernières années car un nombre croissant d'individus s'efforcent de vivre de manière plus autonome et respectueuse de l'environnement. Le but de cette section est d'examiner l'histoire de la cave à racines, ainsi que l'exploitation des caves à racines et les avantages de la cave à racines pour ceux qui sont intéressés par la préparation et la vie durable.

Détails de l'édition

• Éditeur: IngramSpark
• Date d'édition: 2023
• Langue: anglais
• ISBN 10: 1088206239
• ISBN 13: 9781088206232
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 146
• Coordonnées du fabricant: Lightning Source LLC; lsicustomersupport@ingramcontent.com; ; Heil Quaker Blvd 1246; Lavergne; Tennessee; 37086; Etats-Unis
• Personne responsable: Buchpark GmbH; gpsr@buchpark.de; ; Krügerweg 1; Trebbin; Brandenburg; 14959; Allemagne