9781138300866: The Shape of Wine
Couverture rigide
ISBN 10 : 1138300861 ISBN 13 : 9781138300866
Editeur : Routledge, 2018

Synopsis

This book delves into the history, evolution, and present use of all containers, vessels, and stoppers; from animal skin sacks to barrels, from glass bottles to upstart packaging such as wine casts, and even aluminium cans. The book examines their similarities and differences, how they have been impacted by external events, and how, in turn, they have influenced vintners towards making the wine, and traders who transport it.

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À propos de l?auteur

Henry H. Work has been involved in the wine industry for over 40 years. He has previously published Wood, Whiskey and Wine: A History of Barrels (2014) which explored his profession and passion for the wine industry. His research interests are in amphorae, wooden barrels, glass bottles and the world of wine.

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Éditeur
Routledge
Date d'édition
2018
Langue
anglais
ISBN 10 
1138300861
ISBN 13 
9781138300866
Reliure
Relié
Nombre de pages
246
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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