Eating Together in Our Changing World: Museums & Social Issues 7:1 Thematic Issue - Couverture rigide

Livre 1 sur 7: Museums & Social Issues
 
9781138404540: Eating Together in Our Changing World: Museums & Social Issues 7:1 Thematic Issue
Couverture rigide
ISBN 10 : 1138404543 ISBN 13 : 9781138404540
Editeur : Routledge, 2017

Synopsis

This book provides glimpses into the vast food movement in America and around the world, and explores the intersection of the food movement and museum practice. It describes the myriad ways that museums are engaging with their communities and their own operations around food and food issues.

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À propos de l?auteur

Morrissey, Kris; Sparling, Emily

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Éditeur
Routledge
Date d'édition
2017
Langue
anglais
ISBN 10 
1138404543
ISBN 13 
9781138404540
Reliure
Relié
Nombre de pages
136
Éditeur
Morrissey Kris, Sparling Emily
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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