Selection and Preparation of Food: Laboratory Guide, Department of Household Science, the University of Illinois - Couverture souple

Bevier, Isabel; Van Meter, Anna R

 
9781176510708: Selection and Preparation of Food: Laboratory Guide, Department of Household Science, the University of Illinois
Couverture souple
ISBN 10 : 1176510703 ISBN 13 : 9781176510708
Editeur : Nabu Press, 2010

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Éditeur
Nabu Press
Date d'édition
2010
Langue
anglais
ISBN 10 
1176510703
ISBN 13 
9781176510708
Reliure
Broché
Nombre de pages
94
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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