Food Processing Operations: Their Management, Machines, Materials And Methods, V1 - Couverture rigide

Joslyn, Maynard Alexander; Heid, John Lawrence

 
9781258317270: Food Processing Operations: Their Management, Machines, Materials And Methods, V1
Couverture rigide
ISBN 10 : 1258317273 ISBN 13 : 9781258317270
Editeur : Literary Licensing, LLC, 2012
Éditeur
Literary Licensing, LLC
Date d'édition
2012
Langue
anglais
ISBN 10 
1258317273
ISBN 13 
9781258317270
Reliure
Relié
Nombre de pages
658
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
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Editeur : Literary Licensing, LLC, 2012
Couverture souple