Handbook of Fruit Set and Development - Couverture rigide

Monselise, Shaul P.

 
9781315893945: Handbook of Fruit Set and Development
Couverture rigide
ISBN 10 : 1315893940 ISBN 13 : 9781315893945
Editeur : CRC Press, 2017

Synopsis

Different phases of fruit development and utilization have been treated in many textbooks, reviews, and a host of scientific and professional papers. This seems, however, to be the first attempt to bring together case histories of so many different fruits and to present a balanced account of the whole period from set to harvest. Postharvest physiology, which has been in the centre of the picture in many former books, is at the bored line of the subject matter of this book, and has not been fully covered, except in a few cases. For this reason, two separate chapters deal with physiological and pathological aspects of fruit life after harvest.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l?auteur

Shaul. P Monselise

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
CRC Press
Date d'édition
2017
Langue
anglais
ISBN 10 
1315893940
ISBN 13 
9781315893945
Reliure
Relié
Nombre de pages
578
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible