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This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works. This text has been digitally restored from a historical edition. Some errors may persist, however we consider it worth publishing due to the work's historical value.The digital edition of all books may be viewed on our website before purchase.
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Practical Physiological Chemistry (Classic Reprint)
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Paperback. Etat : New. Print on Demand. This book is a manual of practical techniques for physiological chemistry students. It covers the fundamental chemical principles that underpin biochemistry and details the quantitative estimation of carbohydrates, proteins, fats, and other substances of physiological importance. It also includes chapters on the preparation and properties of amino acids and nucleic acids; the chemistry of some foods; and the composition of digestive juices and the action of certain enzymes. The author emphasizes training students to make accurate observations and pay attention to the effect of variations in conditions on results. While aimed at medical undergraduates, this book is also useful for those engaged in animal nutrition studies, food scientists, and clinical laboratory workers. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item. N° de réf. du vendeur 9781330610701_0
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Practical Physiological Chemistry Classic Reprint
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Practical Physiological Chemistry (Classic Reprint)
Edité par
Forgotten Books, 2015
ISBN 10 : 1330610709
ISBN 13 : 9781330610701
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Etat : Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 424 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar. N° de réf. du vendeur 25928944/2
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